目前分類：新手料理 cooĸιng (11)
- Sep 15 Sun 2019 23:13
【新手料理】CookKit酷廚快煮餐：墨西哥雞肉莎莎捲餅+炒雙色椒雞肉
- Sep 15 Sun 2019 22:53
【新手料理】CookKit酷廚快煮餐：白醬雞腿義大利麵+燙皇宮菜+蒜炒花椰菜
- Sep 15 Sun 2019 22:30
【新手料理】CookKit酷廚快煮餐：蒜片雞腿排+地瓜泥+燙高麗菜+蒜炒杏鮑菇 很清淡的一餐～
- Sep 08 Sun 2019 21:17
【新手料理】CookKit酷廚快煮餐：泰式打拋豬+蝦醬空心菜～這次黑暗料理師出手，果然不一樣！
- Sep 08 Sun 2019 20:30
【新手料理】CookKit酷廚快煮餐：宮保雞丁飯+香菇紅蘿蔔蒜炒胡瓜+清燙小白菜
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好的，我們要開始第一份減醣料理！
這天的餐點是宮保雞丁飯+香菇紅蘿蔔蒜炒胡瓜+清燙小白菜
飯、菜、肉、蒜末這些所有需要用到的東西，CookKit都已經幫我準備好了
所以我只要看著食譜，按照順序一步一步做就沒問題囉！
- Sep 06 Fri 2019 21:41
【Unboxing】新手料理廚房重新開張：CookKit酷廚快煮餐開箱～黑暗料理師也可以快速出好菜！
- Jan 14 Thu 2016 15:48
[新手料理血淚史] 磅蛋糕的做法與心得..
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我真的覺得磅蛋糕是史上最簡單的蛋糕！
我記得剛開始沒有電動攪拌器的時候，我光靠手打奶油就可以做出成功的磅蛋糕了！
但磅蛋糕最讓人害怕的事情就是...
要用很多的奶油-_-
- Dec 28 Mon 2015 20:57
[新手料理血淚史] 老奶奶檸檬蛋糕 有點難但是很好吃耶!
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這禮拜是期待了一年的放假週！
因為美國總公司放假，所以我也請了一週的假了！
我把這段假期當做是寒假！哇哈哈！
好不容易有一週可以當廢柴的日子
- Nov 08 Sun 2015 20:05
[新手料理血淚史] 終於成功的伯爵奶茶戚風蛋糕-燙麵法
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做了5個戚風了吧？
好不容易終於做出一個讓我滿意的戚風了！
之前做的戚風，每一顆都有他的問題
追根究柢來看，其實就是蛋白打發不夠、蛋白和蛋黃糊攪拌不均勻、沒有確實冷卻..等等問題
- Nov 03 Tue 2015 11:20
[新手料理血淚史] 戚風蛋糕根本就是"淒風蛋糕"啊!
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繼上次的紅酒燉牛肉之後
我還是有很多次失敗的經驗...
但是沒關係！失敗為成功之母嘛！
就算是藍帶廚師也還是會有做食物失敗的時候！
- Aug 07 Fri 2015 22:59
[黑暗料理] 如何煮一鍋失敗的紅酒燉牛肉
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是這樣的，颱風天嘛！
想說要來煮一鍋可以吃很久的食物，以免明後兩天沒得吃
所以想說來燉紅酒燉牛肉好了
且剛好友人上次來訪，有留了一罐高級紅酒
於是就來煮煮看...
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